-
Ekstremalna kwarantanna
Dobrze wiedzieliśmy, że podróż z Wietnamu do Polski do przyjemnych należeć nie będzie. 28 godzin w podróży jest wyjątkowo męczące, szczególnie gdy na dodatek trzeba się kilka razy przesiadać z jednego samolotu na inny. Po tym wszystkim obowiązkowa 10 dniowa kwarantanna brzmiała niemal jak przyjemny odpoczynek. Nie spodziewaliśmy się jednak, że dla jednego z nas to będzie ekstremalna wersja kwarantanny!
-
Czas wracać
Od jakiegoś czasu już otrzymuję smsy i emaile z przychodni, by zapisać się na szczepienie. Jest z tym tylko jeden drobny problemik. Musielibyśmy najpierw być w domu, by w ogóle móc to zrobić. To jednak spowodowało, że zaczęliśmy trochę inaczej myśleć. Po pierwsze zaczęliśmy sprawdzać, czy jest możliwe otrzymanie szczepionki w Wietnamie. To by nam bardzo ułatwiło wiele rzeczy. Większość…
-
Wypoczynek wśród przyrody
Zdaliśmy sobie sprawę z tego, że pandemia nie skończy się jednak tak szybko jak się spodziewaliśmy. Postanowiliśmy więc wrócić do Da Nang. Ho Chi Minh (Sajgon) jest ogromnym miastem, z niewiarygodną ilością motocyklistów, a co za tym idzie – wiecznym hałasem. Nasze mieszkanie w centrum Sajgonu było bardzo fajne i wygodne. Poważnym jego minusem niestety było jednak to, że przez…
-
Suma wydatków w roku 2020
Ten rok nie był najlepszy dla digital nomadów ani dla turystów. Mimo wszystko udało się nam trochę popodróżować i jak zwykle skrupulatnie zapisywaliśmy nasze wydatki. Z powodu pandemii zostaliśmy zmuszeni do pozostania w jednym kraju znacznie dłużej niż gdziekolwiek indziej. Zdecydowanie znacznie dłużej niż się spodziewaliśmy. Zamknięte sklepy, lokalne rynki i restauracje zmusiły nas do robienia zakupów głównie w małych…
-
Pora na zmianę miejsca
Pod koniec roku w Wietnamie wyglądało jakby pandemia nie istniała. W Europie i Stanach Zjednoczonych zaczęto kampanie szczepienia tych najbardziej potrzebujących na początek. Stwierdziliśmy, że zbliża się czas, gdy wszystko zacznie wracać do normalności i pora zacząć planować następną podróż. Byliśmy przekonani, że na początku 2021 roku kraje zaczną się znów otwierać na turystykę i będziemy mogli w końcu wrócić…
-
Kurczakowe Donburi z warzywami
Donburi jest Japońskiem daniem składającym się z ryżu, różnego rodzaju mięsa lub ryb oraz warzyw. Kurczakowe donburi będzie potrawą którą pokocha cała rodzina.
-
Sezon tajfunowy
Wietnam w związku ze swoją lokalizacją narażony jest na tajfuny tropikalne burze co roku. Dla nas jednak to była całkowita nowość i nie wiedzieliśmy czego się spodziewać. Od kilku tygodni temperatury były odczuwalnie niższe niż do tej pory, a mały deszczyk padał niemal codziennie. Gdy tylko przeczytaliśmy ostrzeżenie o tajfunie w naszym rejonie zaczęliśmy przeszukiwać sieć jak szaleni. Chcieliśmy się…
-
Ramen z krewetkami
Bardzo prosty i pyszny przepis. Cała nasza rodzina go uwielbia.
-
Zostajemy tu do odwołania
Podczas gdy cały świat męczył się z koronawirusem tu w Da Nang czuliśmy się dość bezpiecznie. W Wietnamie nie było zarejestrowanego nowego przypadku wirusa od 100 dni i wszystko zdążyło wrócić do normy. Ulice znów były pełne ludzi, stoisk pełnych wszelkiego rodzaju jedzenia i wiecznie trąbiących samochodów i motorów. W każdy weekend dodatkowo obserwowaliśmy autobusy pełne lokalnych turystów zatrzymujące się…