-
Replay Airbnb na Koh Samui, Tajlandia.
Koh Samui jest jedną z Tajskich wysp. To miejsce bardzo turystyczne i jest to ewidentne na każdym kroku. Wyspa jest przepiękna i z pewnością można tu zrobić wiele zdjęć rodem z reklam tropikalnych wycieczek.
-
Słodki Tajski Kleisty Ryż z Mango
To kultowe tajskie danie. Można go dostać prawie wszędzie w Tajlandii. Teoretycznie jest to deser, ale jest bardzo sycący, więc można go łatwo traktować jako danie główne. Zakochaliśmy się w nim i zaczęliśmy nie tylko kupować go za każdym razem, gdy jesteśmy w Tajlandii, ale także robić go sami.
-
Tajska zupa kokosowa z kurczakiem – Tom Kha Gai
Przepis ten bazuje na oryginalnym Tajskim przepisie ale składniki są bardziej dostosowane do tych, które można znaleźć w każdym supermarkecie. W zależności od tego czy lubisz pikantne potrawy czy nie można dodać do niej drobno pokrojoną papryczkę jalapeño.
-
Obowiązkowe atrakcje turystyczne Bangkoku
Wprawdzie nie uważamy się za klasycznych turystów i zwykle nie interesują nas typowe turystyczne atrakcje, jednak wcale nie zaszkodzi jeśli czasem zobaczymy coś, o czym wszyscy mówią na własne oczy. Szczególnie w takim kraju jak Tajlandia, która na każdym niemal kroku udowadnia nam byle drobiazgiem, że to nie jest kraj jaki znamy z Europy. To zupełnie coś innego pod każdym…
-
Tajskie szaszłyki kurczakowe (satay) w sosie orzechowym
Tę potrawę znajdziesz na każdym rogu ulicy w Tajlandii. Czasem jest to kurczak, innym razem wieprzowina, ale mimo wszystko jest to tak samo smaczne niezależnie od rodzaju użytego mięsa.
-
Airbnb w Bangkoku – The Log
Po koszmarnym locie wszystko o czym marzyliśmy to porządny sen w prawdziwym łóżku, a nie na niewygodnych fotelach samolotowych. Po wyjściu z lotniska oczywiście chcieliśmy więc jak najszybciej dostać się do naszego mieszkania wynajętego znacznie wcześniej na airbnb. Na stronie wyglądało, że mieszkanie to ma wszystko co potrzebujemy i było w bardzo rozsądnej cenie.
-
Kiełbaski w sosie cebulowym
Bardzo prosta a jednocześnie smaczna potrawa z klasycznych dań brytyjskich. Wymaga wcześniejszego przygotowania marmolady cebulowej, której przepis znajdziesz tu na stronie.
-
Plusy i minusy życia jako cyfrowy nomad
Jest to w obecnych czasach bardzo popularny styl życia wśród ludzi, którzy mogą pracować zdalnie. Podróżuje obecnie wielu programistów, designerów, influencerów a nawet nauczycieli. Wszystko zależy oczywiście od pracy jaką wykonujesz. Jednak jeśli sam sobie jesteś szefem, albo twój pracodawca pozwala na pracę online to taki tryb życia może ci się spodobać.
-
Koszmar 14-godzinnego lotu
Przyznaję bez bicia, to był mój pierwszy, i mam nadzieję, że ostatni tak długi lot samolotem. Na tę liczbę godzin składały się de facto dwa osobne loty: pierwszy nieco ponad 9-cio godzinny, półtorej godziny na przesiadkę oraz drugi ponad 4 godzinny lot. 9 godzin siedzenia w jednym miejscu, w klasie ekonomicznej, a więc niezbyt dużo miejsca na jakikolwiek ruch, fotele…
